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feinen Geflügelgerichten und alpinen Gemüseküchen mit Kräutern
reife Aromatik: gelbe Rosinen
meist entrappt
pur oder mit wenigen Tropfen Wasser
weil der Wein nicht auf Lautstärke setzt
Gps Pignier Jura, 2023 Taittinger feinen Geflügelgerichten und alpinen GemüseküchenDomaine Pignier Chardonnay 2023 aus dem Jura verbindet salzige Frische, feine Holznoten und die khle Spannung der Ctes du Jura mit klarer Eleganz. ber den Wein Domaine Pignier bewirtschaftet seine Lagen in der Ctes du Jura nach organischen und biodynamischen Grundstzen, was in dieser Region mit ihren kalkhaltigen Mergeln und wechselnden Expositionen besonders sinnvoll ist. Die Bden aus blauem und grauem Mergel sowie Kalkstein geben dem Chardonnay 2023
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